30.12.2023 (18:30)
Новогодние столы российских военнослужащих в Таджикистане украсят национальные блюда
Фрукты, национальные блюда русской и таджикской кухонь украсят новогодние столы военнослужащих 201-й военной базы.
В меню на период новогодних праздников включены фрукты - яблоки, груши, хурма. Таджикская кухня будет представлена различными блюдами – плов, шурпа, мастова (густой рисовый суп с бараниной), оши бурида (суп из баранины с горохом и домашней лапшой). Борщ, рассольник, пельмени, котлеты и многое другое представят традиционную русскую кухню.
«В праздничные дни мы включили в наше меню именно те блюда, которые отражают историю и колорит двух государств, двух братских народов, Россию и Таджикистан», - рассказал временно исполняющий обязанности начальника продовольственной службы 201-й военной базы Александр Пасека.
Дислоцированная в Таджикистане 201-я военная база – крупнейший военный объект России за её пределами. Располагается в двух городах — Душанбе и Бохтаре. В ее состав входят мотострелковые, танковые, артиллерийские, разведывательные подразделения, подразделения ПВО, РХБ защиты и связи.
