26.04.2022 (04:00)
В Забайкалье завершился окружной этап конкурса «Полевая кухня»
приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий по произвольной рецептуре из выдаваемого набора продуктов.
Также специалисты кулинарного дела в рамках конкурса демонстрировали своё профессиональное мастерство при приготовлении различных блюд согласно установленному меню. При этом жюри конкурса оценивало не только правильность приготовления, но и вкусовые и эстетические качества при подаче готовых блюд.
Также военнослужащие соревновались в выполнении упражнений по огневой и физической подготовке.
По итогам конкурса в общекомандном зачете уверенное первое место заняли военнослужащие общевойскового объединения, дислоцированного в Республике Бурятия, второе место у представителей общевойсковой армии из Забайкальского края. Третьей стала сборная команда армейского корпуса, дислоцированного в Сахалинской области.
Победители окружного этапа профессионального мастерства специалистов продовольственной службы «Полевая кухня» представят Восточный военный округ на всеармейском этапе конкурса.
